ナマステームンバイ在住OLライターの稲本です。

あー最近仕事でヘトヘトですっかり更新を怠っておりましたとさ…。

インド人と仕事をするということの難しさにいま直面しています^^;

インド人てどうして無理な期日を言うんだろう。

いつまでにできる?と聞くと今日には、とか、明日の朝にはとか、今週の水曜には……とか言うんだけど、守られた試しがない。そしてそれに対する説明や報告もない。

できた?って聞くと今からやる……ってあーた!今からじゃ遅いやないかーい!!


って感じで、常に催促との戦い……。
私は押しが弱いからそーゆーの苦手なんだよおおお(´Д` )


確かに彼らは忙しいし、大変なのもわかってるけど、それにしてもホウレンソウってことを知らないんだろうなぁ。


日本での仕事の当たり前は通じないとわかっていても、うーーーんって唸ることが多い( ̄▽ ̄)

みんないい人なんだけど、仕事は一緒にしたくないっていう……うまくコントロールできるようになりたいなぁ。

ムンバイ在住OLライターいなもんです。

モンスーンナマステ~*\(^o^)/*

雨が続くムンバイで、この間は初めてカレーを作ってみました!

これまでスーパーで見ていたカレースパイスミックス。辛そうだなぁ~と敬遠してたけど、トライしてみました(^O^)

{13B336DE-09C2-45F9-AD46-AB9BCD9E6E77:01}
今回はこちらをチョイス。
お肉を入れるものやベジ使用のものと、たくさん種類がありました。
このようなスパイスミックスはメーカーも3~4社あって、一番お得なものを買ってしまった( ̄▽ ̄)
{849EA1E4-2758-4A8A-B7F8-D49E1D157645:01}

裏に英語とヒンディーで作り方が書いてある。
具材は入ってなくて、スパイスを水でとかして買ってきた具材と共に煮込むだけで、本格的なインドカレーに*\(^o^)/*

早速調理開始!

{C26C439C-EF90-4014-B766-C63F76CD4E0A:01}
スパイスミックスを水でとかすとペースト状になります

{7D32408D-6AF9-4C63-9DDE-23678E263DD0:01}
カレーには欠かせないパニール!
豆腐みたいな味わいの淡白なチーズです

{F7664331-5EB3-4600-880B-CE7B7BD5C751:01}
into!見た目はいまいちですが、トマトやらキャベツやら野菜たっぷり仕様に。
{38B1A0AB-D547-41A4-8E83-84A94D9E52B3:01}
できたー!!色味は悪いですが、撮影のせいということで^^;


味はというと………



辛い( ̄▽ ̄)




やっぱり辛かったぁ~美味しいんだけど、後味辛過ぎ!!!


やっぱミルクとかチーズとか、まろやか素材を入れないとだめですね^^;ってことを実感したカレー作りでした。



ちなみにこちらでは、インドカレーという言い方は聞いたことがありません。

おかずは呼び方は違えどカレー風味という感じ。辛いけど美味しいです。早く舌が慣れないかなぁ…






{A31F4287-945D-4A92-BFD1-A3B6C0E7EED5:01}
な、なんとムンバイの地元紙にONE PIECEが!!!

思わずびっくりして撮ってしまいました*\(^o^)/*

しかし、隣のインド人に聞いたら知らなかった……インドで放送されてるのも見たことないけどやってるのかな?


ちなみに、インドではアニマックスというアニメ専門番組が見れます。日本のアニメがビシバシやっているので、そこで放送してるのかしら。


はー最新刊読んでないなぁ。いまどうなっているんだろう……サボは結局出てきたのかしら?気になるー!


ちなみにドラえもんと忍者ハットリくんは何故かヒンディーで放送されています。


ハットリくん……何故そのチョイスかはわからないけども、ますます日本=忍者イメージが強くなりそう^^;