ぽたぽてと

安納芋があったので、スイートポテトを作ろうと鍋でことこと。

やわらかくなった芋をつぶしてるうちに、

なんとなくクリームチーズをいれて、

少しだけはちみつ、砂糖
、

卵、小麦粉…

丸い方にいれて、焼くと…



チーズケーキになっちゃいました。

芋たーっぷり。