コペンハーゲンの旅の記録の続きです。
料理界に革命を起こしたとも言われるコペンハーゲンの有名過ぎるレストランＮoma
ちょうどお昼前ぐらいだったので、スタッフのミーティング中の様子。
もちろん、予約なんてできませんでしたので写真だけです。
Ｎomaはコペンハーゲンの観光地、ニューハウンの対岸にある倉庫街の一角にありました。
世界一のレストランにも輝く話題のお店なのに、けっこうひっそりとしたところにあるんですねぇ。 
私たちがコペンハーゲンに到着した直後にオープンしたという新しい橋。
この出来立てホヤホヤの橋を渡ると、ニューハウンからNomaもある倉庫街へ行くことが出来ます。
Ｎ倉庫街とは言っても、この辺はオシャレなレジデンスエリアもあり、運河には沢山のヨットが停泊して絵になる街です。 
さて、Ｎomaで使われているうつわ、K.H. Würtz のプレートを手に入れたい！というのもデンマークへの旅の目的の一つでもありました。
事前に調べ、取扱いがあると言うIllums Bolighus Stockholmへ。
ありました、ありました！K.H. Würtz のうつわ、ブラックとホワイトが揃ってます。
コペンハーゲンでも相変わらず人気のザラッとした手触りの素朴なうつわ。
もっと欲しくなるかなーと思ったけど、とりあえず小さ目のブラックプレートを２枚だけお持ち帰りしました。（けっこう重い。。。）
でも、日本の作家さんや各地の窯元さんも、バラエティー豊富で素敵なもの作っているよな～とも思ったりもしたので、爆買とはなりませんでした。
Illums Bolighus Stockholmは、テーブルウェア、調理器具、それからインテリアetc...もう最高に楽しいお店です。
★Illums Bolighus Stockholm
https://www.illumsbolighus.se/
★K.H. Würtz
http://khwurtz.dk/
ランキングに参加しています。
ポッチッと応援よろしくお願い致します。
にほんブログ村
にほんブログ村