お肉をやめるぞー！と
先日本家ブログのほうで
宣言いたしました♪
自分の中に、
命を粗末にする視点があるのが
いやだったからです。
そんな宣言をする力をくれたのは
コイツです！
この子、本当に優秀です！
みため、クランチアーモンドみたいな、
シリアルみたいな感じですが、
お麩を砕いた感じのものというのが
一番近いかな～
わたしはこれ、
こんな風にそのまま（水で戻さないで）ひじきにいれたり、
チャーハンに入れて使っています。
昔、麦茶だと思って冷蔵庫の
ポットの中身を飲んだら、
めんつゆだったことってありませんか？＾＾；
あの時の衝撃、すごいですよねー！
あれです、私達は結構「脳」で味を自分の中に
作り上げているので、
不思議なことに
脳はこれを見ると
「挽肉、もしくは卵」という風に判断するらしく、
ボリュームも味もｇｏｏｄ！
と、なるのです。
もちろん挽肉がわりに
ハンバーグに１／４ぐらい入れたり、
春巻きなどの具にしてもいいです♪
乾物ですから
冷蔵庫保存もいりません。
これだけ小さいから、
水で戻す手間もほとんどなくて大丈夫です♪
味はこれだけで食することはないので
よくわかりませんが
臭みみたいなものはありません。
このメーカー、
料理好きな方にはとてもおもしろいものが
たくさんあります。
そばとか、アルミニウムフリーのベーキングソーダとか
今度この一覧を全部見てみよう♪
買いたいものばっかりかも～
（麻やナッツなどは
禁輸になっている場合があるので
ご注意です！）
粒が大きいものになると
こちらを購入してみました
ちょっとキャットフードみたい？＾＾；
大好きなＮＯＷＷＦＯＯＤＳ♪(*⌒∇⌒*)
これをお湯で戻して、
二度ゆでこぼし、
臭みを消してから
めんつゆ＋にんにく＋生姜で
下味をつけ
唐揚げみたいにして揚げてみました。
ちょっとべちゃっとしてしまって
失敗でしたが
子どものお弁当にいれたら
好評でしたよ～
日本でも大豆たんぱくは手にいれることが
できます。
量もお値段も違いますが、
試してみたい方は
自然食品店で手に入ります。
三育 大豆たんぱく薄切り 90g
￥320
楽天
三育フーズ 大豆たんぱく 中粒(90g)
￥320
楽天
三育フーズ 大豆たんぱく 大判(70g)
￥320
楽天
三育 大豆たんぱくミンチ 130g
￥252
楽天
くれぐれも、お湯でもどして
二回ゆでこぼすのを忘れないでください。
これをやらないと、独特の臭みがあります。
私はそれを知らなくて、食べられなくて
捨ててしまった記憶が・・・＾＾；
今は美味しくなっているのかなあ？
高野豆腐でも、
上の唐揚げはできますよ♪
これも子どもたちには人気でした♪
旭松 こうや豆腐 10個入
￥228
楽天
旭松の高野はＯＫフードだそうです(^^)
お肉の量を減らそうと思っている方に、
お料理のボリュームを簡単にあげたい方に
喜ばれそうです(^o^)
＊＊＊＊＊＊＊＊
ｉｈｅｒｂお買い物のコツ
【生産国に気をつけて】
フランスでも原発関連の事故があったようなので
フランスの製品は今後は
ちょっと要注意ですね
ｉｈｅｒｂには少ないのかな？（・・）
政府は収束したと発表しているようですが
線量が高いようです。
しかも農村地帯の近くだそうで・・・
どこも犠牲になるところは同じです☆
ワイン、大丈夫かしらね？
日本もきっと海外では
そんな風に見られていますね＾＾；
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
初回のお買い物は割引があります
クーポンナンバー KUY814 を入力して下さい
あなたがこのクーポンでお買い物して下さると
私にも少し割り引きがあるそうです♪
ありがとうございます(*^▽^*)
登録の仕方など
見てもまったくわからんという方は
遠慮なくｊｕｎｏｉまでご連絡ください
詳しくお知らせします♪
ｉｈｅａｒｂはこちら♪ http://www.iherb.com/
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「挽肉、もしくは卵」という風に判断するらしく、
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もちろん挽肉がわりに
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春巻きなどの具にしてもいいです♪
乾物ですから
冷蔵庫保存もいりません。
これだけ小さいから、
水で戻す手間もほとんどなくて大丈夫です♪
味はこれだけで食することはないので
よくわかりませんが
臭みみたいなものはありません。
このメーカー、
料理好きな方にはとてもおもしろいものが
たくさんあります。
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禁輸になっている場合があるので
ご注意です！）
粒が大きいものになると
こちらを購入してみました
ちょっとキャットフードみたい？＾＾；
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これをお湯で戻して、
二度ゆでこぼし、
臭みを消してから
めんつゆ＋にんにく＋生姜で
下味をつけ
唐揚げみたいにして揚げてみました。
ちょっとべちゃっとしてしまって
失敗でしたが
子どものお弁当にいれたら
好評でしたよ～
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できます。
量もお値段も違いますが、
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￥320
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二回ゆでこぼすのを忘れないでください。
これをやらないと、独特の臭みがあります。
私はそれを知らなくて、食べられなくて
捨ててしまった記憶が・・・＾＾；
今は美味しくなっているのかなあ？
高野豆腐でも、
上の唐揚げはできますよ♪
これも子どもたちには人気でした♪
旭松 こうや豆腐 10個入
￥228
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旭松の高野はＯＫフードだそうです(^^)
お肉の量を減らそうと思っている方に、
お料理のボリュームを簡単にあげたい方に
喜ばれそうです(^o^)
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【生産国に気をつけて】
フランスでも原発関連の事故があったようなので
フランスの製品は今後は
ちょっと要注意ですね
ｉｈｅｒｂには少ないのかな？（・・）
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線量が高いようです。
しかも農村地帯の近くだそうで・・・
どこも犠牲になるところは同じです☆
ワイン、大丈夫かしらね？
日本もきっと海外では
そんな風に見られていますね＾＾；
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