インドの雨不足
温暖化現象もいよいよ本格化なのでしょうか？
インドの雨不足 で、
モンスーン（雨季）が遅れているみたいです。
去年は、雨が多すぎて友達が新しく運営予定のホテルの着工が出来なかった。
というより、インドで起こったテロ・世界同時不況も原因だったのですが・・・
ぼくも、この新しいホテルの一部サービスを手伝うことになっていたので、
その打ち合わせも兼ねての先月のインド旅行でした。
こちらも日本ですること、山盛りなので好都合といえば好都合。(＝⌒▽⌒＝)
先月のインド旅行でも、
やっぱりインドの雨の降り方がおかしいように感じてましたが・・・
雨が降っても、道が洪水になるまでにならない。
その方が、排泄物も溢れてこないからいいのですが・・・
冗談で、city 町を shit-y 糞とカケて話したりするくらい、
雨が降ると排泄物の川ができる名物？的な光景が見れなかった。
後、数年後はかなりのインフラが整備されて、
よきインドも見れなくなってしまうようで・・・
ある意味、よきインドは残って欲しいものです。
温暖化・・・
人間が少なくならない限り、元に戻らないことはわかるので・・・
これも世の常なのでしょうか・・・
自分はノウノウと生きて、バランスを崩してる側の人間なので・・・
あまりこの問題に触れないようにしたいです。(;^_^A
やっと(^_^)v
仕事からすぐ帰って、
取り付け。
取り付けボルト径が合わなかったり‥
ボルトが取り付けれるように再加工したりと時間がかかりましたが。
やっと復活です。(^_^)v
レーズンご飯
今日はカレーによく合うご飯の紹介です。
ご飯にレーズンを入れて炊くだけですが、
ちょっとピリ辛なカレーにレーズンの甘みが絶妙です。
～材料（5～6人分）～
○米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3カップ
○レーズン・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
○水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3カップ
～作り方～
1.レーズンをお米に混ぜて、一緒に炊く
それだけです。 (*^▽^*)
そういえば、ある日本のカレーのチェーン店で、
薬味として乾燥レーズンを置いてました。
カレーがとてもおいしく感じて、
全部使った記憶があります。 (;^_^A
～ワンポイント～
お米は半時間くらい水に浸してから、洗うといいですよ。
結構、いろんなおかずにも合うので重宝しますよ。 (＝⌒▽⌒＝)
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