レーズンご飯

今日はカレーによく合うご飯の紹介です。

ご飯にレーズンを入れて炊くだけですが、

ちょっとピリ辛なカレーにレーズンの甘みが絶妙です。

～材料（5～6人分）～

○米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3カップ
○レーズン・・・・・・・・・・・・・・30ｇ

○水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3カップ

～作り方～
1.レーズンをお米に混ぜて、一緒に炊く

それだけです。　(*^▽^*)

そういえば、ある日本のカレーのチェーン店で、

薬味として乾燥レーズンを置いてました。

カレーがとてもおいしく感じて、

全部使った記憶があります。　(;^_^A

～ワンポイント～
お米は半時間くらい水に浸してから、洗うといいですよ。

結構、いろんなおかずにも合うので重宝しますよ。　(＝⌒▽⌒＝)

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