里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba -8ページ目

里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

㊗️8/10、三軒茶屋に「居酒屋ひでじろう」がグランドオープンしまーす! まずはプレオープンに伺いました♡ トップ画像は仲良くさせて頂いている奈美悦子さんと♡



好きなものを好きなだけ、60分3,800円で食べ飲み放題⭕衝撃の営業スタイル 💪❗️


ちなみに、90分5400円、120分7000円 

3つの時間制から選べます!


昭和レトロな雰囲気とメニュー、最強やわぁ🇯🇵


ビールで乾杯🍺🍻ヤカンに焼酎が入っていて飲み放題で、この日は前菜3種、ハムカツ、生姜焼き、アジフライ、ナポリタン、麻婆豆腐、トムヤムシラタキ、筑前煮カレー、ぴーやんライス etc  ....  お腹いっぱい♡笑顔満開やで😆😍🥰







居酒屋 ひでじろう

〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-28-9

三軒茶屋駅:徒歩3分

店名通り、山芋料理が多いお店!

一番ヒットは山芋明太子磯辺揚げ〜 もっちもち




チーズグラタン


唐揚げ


お店は麻布十番店。全国で5店舗あるかと


お通しに 自然薯、山芋、長芋3種食べ比べられるのも嬉しい





天ぷら



自然薯鍋でシメ。豚豆乳。牛や鶏など種類あり


仲良しの奈美悦子さんと♥️


🎋七夕ですね〜✨🎋 恒例の「365日願いが叶う」ロイヤルパークホテル東京さんの「天の川シャンデリア」と七夕飾りです🎋 美しい〜










ロビーラウンジのアフタヌーンティーも、中国料理「桂花苑」さんのハイティーも大人気🎋





天の川 Instagramキャンペーンも開催してます!

🧜‍♀️今年もマーメイドになりました〜🧜‍♀️




超人気💙東京ベイ東急ホテルの「マーメイドルーム」にお泊まりでございます〜

@tokyobaytokyuhotel 


5/27からご予約始まってますよー🧜‍♀️🧜‍♀️


昨年も あっという間にご予約埋まってしまった 超〜人気のコンセプトルームです🤍






大好きな海💙💙

マーメイド気分に浸っております〜🧜‍♀️🧜‍♀️🧜‍♀️🧜‍♀️💙🧜‍♀️🧜‍♀️





衣装もカチューシャもお部屋にセッティングされているので、あっという間にマーメイドになれちゃいます🧜‍♀️💙🩵


🔻


「海遊感」をテーマに神秘的な「サブマリンルーム」で、今年は更にバージョンアップ⤴️


ベッドサイドのデコレーションや、ソファーや壁周りもマーメイドが過ごす深い海をイメージさせる瑠璃色〜💙


キラキラ小物や貝殻のクッション、可愛い🐙タコちゃんに囲まれながら〜神秘的な海底の世界観を楽しめます🩵


衣装はお子様用の小さめサイズもリクエストできます。夏休み期間にもぜひ🤍


朝食はビュッフェ形式で、和洋中のお料理が好きなだけ頂けます🤍

個人的に、蒸し野菜やサラダ、フレッシュな果物や和惣菜、特製の卵料理、パンケーキには小豆トッピングが推し😋🤍


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→最後の画像🤍🩵

ホテル内では「ぬい撮り」ぬいぐるみと一緒に撮影できるスポットもございますよ〜

私は1人で自撮りしちゃいましたが🤣

ぜひ楽しまれてくださいね〜🩵💙🤍


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詳細は公式サイトから

@tokyobaytokyuhotel 


https://www.tokyuhotels.co.jp/tokyobay-h/information/102518/index.html


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東京ベイ東急ホテル

〒279-0013 千葉県浦安市日の出7-2-3

TEL: 047-390-0109 

FAX: 047-314-8071

JR京葉線「新浦安駅」から無料シャトルバスで約10分

東京ディズニーリゾート®から無料シャトルバスで約25分

首都高速湾岸線<浦安出口>から約15分、東関東自動車道<湾岸市川出口>から約20分


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🇯🇵福井県へ〜 先日、食文化ルネサンス主催「第4回 次世代食文化フォーラム」開催、参加させて頂きました。感謝でございます!




パネリストとして参加させて頂きますが、

毎度ながら学び刺激が多く、鳥肌がたちます。



私は福井へ6年ぶり。その時は田植えもしました。

お米の品種は?と聞かれれば「コシヒカリ」を思いだす方も多いと思いますが、

「コシヒカリは福井が原産地」なんですよ〜🌾


で、福井の方と話してると、わたしも知らない事(知ってても忘れてる事)多かったりして、自分のまだまださも感じられる素晴らしい時間。


福井で、来年の目標も出来た!頑張ろ!


食文化ルネサンスの皆さま ありがとうございます

ご参加の皆さまありがとうございます!


料亭 開花亭開発 毅さんの地元愛と素晴らしいおもてなしに感謝申し上げます。

地元メディアの方からも注目が高かったー!


🍫チョコレート検定🍫③
ベトナム産カカオ「MAROU」食べ比べ中〜





先日、「チョコレート検定」の最高峰「上級」をお持ちの坂本さんにインタビューさせていただいた時、BEAN to BARスタイルのチョコレートブランドのお話しになり。

@meiji_kanto 
@meiji_the_choco 

🔻記事はコチラ🔻

https://www.meiji.co.jp/hello-chocolate/basic/35.html

坂本さんのカカオへの熱意が素晴らしかったです(後半2枚はインタビュー時のお写真)

↑で、このページでは、私からは「MAROU」をおすすめさせて頂きました。

記事中に詳細述べたので、割愛しますが

ちょうど、
✈️🇻🇳ベトナムフーコック島に行ったので
ラインナップ揃えてきましたのよ〜😆🇻🇳

坂本さんのカカオに対する熱意を思い出しながら、🍫🍫🍫🍫うふふ

前回は明治チョコレート「meiji THE Chocolate」の
「産地を食べ比べ」し、今回は同じブランドを%別に食べ比べ中〜

一言に食べ比べ、と言っても
方法は色々ございますのよね。
どちらも学び 発見がございます〜

個人的にはダークチョコが好みですが、
ミルクとダークの間くらい、例えば50〜65%前後でコレ!というのを模索中🤍

。。。

チョコレート好きな皆さま
検定の申し込み始まってますよ〜

最後に画像も載せてます🍫ぜひ

🔻

https://www.kentei-uketsuke.com/chocolate/

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楽しい週末をお過ごしくださいね〜

。。。

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日本テレビ「ヒルナンデス❗️」

今月も出演させて頂きました。


今回は「お総菜ハンター」専門家として 東武百貨店池袋店をご紹介させて頂きました〜


@hirunandesu_ntv_official 

@tobu_ikebukuro 


東武百貨店池袋店さんは

何と190店のお店が集結する巨大デパ地下でございますのよ


その中でもお弁当・お総菜・スイーツおすすめを目白押ししつつ、コメントさせて頂きました🤍


人気番組なので、放送後の反響やご連絡がすごくて感謝です🙇‍♀️


。。。


放送の次の日に、京王新宿店のグラニースミスさんにアップルパイ買いに行ったら、ちゃんと「ヒルナンデス❗️」で紹介されました〜と、PRされてて企業さま努力を感じました♡


今回はロケには出ず、

コメント出演でしたが

スタッフの皆さまの熱気もすごくて、やっぱり番組制作が大好きだわぁぁあ🤍


ご出演の皆さま

スタッフの皆さま

スタジオの皆さま

お力添え下さったお店さま

本当にありがとうございます

🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️‼️🙇‍♀️‼️‼️‼️


番組でご紹介させて頂いたお品は

どれも大好きなものばかりなので、

また改めて更新しますね!


土日、良いお天気みたい

アップルパイ持って差し入れ行きつつ お仕事頑張ってきまーす


皆さま 楽しい週末をお過ごしくださいね〜🤍🤍🤍🤍🤍


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