⭕️ミトラタカセ⭕️
季節の海の幸や野菜、厳選されたお肉などを素材の味わいを生かし、和食と中心としたお酒に合うお料理が揃っています
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お料理は 牡蠣を中心にお任せで。
贅沢に6種を食べ比べ
国産牡蠣を鮮度良く ミルキーなおいしさで頂けるのはさすが!
牡蠣って身体の調子も整えてくれる栄養素が満点ですよね。こんな時こそ おいしく身体に良いものを頂きたいですね
三重 浦村の牡蠣。キャッとレモンをしぼって、とぅるんっ。とろけます〜。 大きなカキフライは、粗めのパン粉でザクザク食感もいい。下味がついているので そのままでもおいしく、別添えタルタルソースとマスタードもあります
お鍋は旬野菜ふんだんに、
大粒の牡蠣もどーんと! 楽しみ♪
一煮立ちして食べ頃タイム。大粒だから 煮てもぷりぷり感、すごっ!
お出汁がじんわり身体を温めてくれます