フランス大使館へ。7/14フランス革命記念日祝賀レセプションにお招き頂きました

フランス大使館へ。7/14フランス革命記念日祝賀レセプションにお招き頂きました。

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各界を代表する方々、フランスにご縁ある方々など1000人ほど。すごい人！

庭園にステージが設けられ、ローラン・ピック大使のお言葉を始めに、ご来賓の方々や小学生達の各国国歌斉唱、日本酒の鏡開きなど華やかなスタート

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おもてなしのお料理は、フランスと言えば！のパン・チーズ・バター・生ハム などのエリアから〜

大好きな「ビゴTOKYO」さん

ムッシュビゴも天国で見て下さってますよね。藤森二郎さん、奥様の智子さんと。私もいつもご一緒させて頂いてます。今年も張り切ってまーす♪

「今年も頑張ってるね〜」と早々に、服部幸應先生がブースにいらして下さり。わーーーい♪

大好き フランスチーズもたっぷり登場です！

なんと ボルディエバターはフルサイズ‼️

バター好きにはたまりませーん

側でハムをスライス。おいしいハーモニーの完成

オリーブオイル派の方には メゾンブレモンドも人気 コンフィチュールもおいしいです

ピスタチオ が1番人気だそう

パテ、生ハム、をつまみながら、、

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奥にはフレンチ お料理が盛りだくさん。

帝国ホテルの皆さまは お肉料理を

明治記念館、東急セルリアンタワー、著名なシェフの皆様のお魚、お野菜のフレンチ。クラシックなメニューが多くてフランス人の方々もおいしいと笑顔〜

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スイーツは昨年の4店から一気に7店に増加。嬉しい

アングラン さんの ミニャルディーズの世界観は多くの方々に喜ばれていました

パティスリー レザネフォール さん

待ってましたー プリン♪ クレムキャラメル

というのも。前日7/13 放送の、フジテレビ「にじいろジーン」に出演し、山口智充さん、前園真聖さんに召し上がって頂いたばかり。とっても大人気で、

私も、改めてまた食べたくなってました。笑

とろけるクリームの層と濃く苦さを活かしたカラメルがぴったりの相性。おいしいー♪

菊池シェフ おおきにでございます。

フランス人シェフ達のスイーツも続々と登場
アルノーラエール さん 

フレデリック カッセルさんの 今日の為のマカロンやエクレア、ミルフィーユ、ショコラ、行列人気でした

そして！ピエール エルメさんが初登場。

やはり、マカロンの人気がすごかったぁー

初登場のカカオエットパリさんも、スペシャリテが勢ぞろい

ルポミエのマドレーヌさんも 2年ぶりにお品を出されていて美味しく堪能させていただきました

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と、色々食べて

またまた最後に  パン・バター・チーズで。笑笑

今年のビゴさんは フランス地方のパンをたくさん作って下さってました

全部がスッカラカンに無くなる人気。すごいです

で、フランスパン・バター・チーズ で〆。笑

シンプル イズ ベスト。おいしいー♪

ローランピック大使と。

今年もお招きありがとうございます。

 日仏のご縁を大事に 今後も精進致します！

ご支援ご協力の企業様も こんなに！ 

素晴らしいご縁に感謝でございます。

フランス大使館

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