京都 清水 二寧坂にオープン!「おにくのちらし」肉寿司おいしい! | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

3/28、京都清水 二寧坂に肉寿司がおいしいお店「おにくのちらし」がオープンします❗️

レセプションにお招き頂きました。
京都はまだ桜満開には早かったですが、黒毛和牛の旨み満開〜🌸🌸🌸「華ちらし」です

お店は京都二寧坂のそば、ちょうどスターバックスの横道を入ってすぐの場所です。ももちゃん、しほりんと。


おしながきは「華ちらし」「桝ますちらし」
9マスになっているのが「桝ちらし」。京都らしい 生麩の白味噌がセットでつきます
塩麹や味噌漬けのローストビーフすし、牛鮮丼、京漬物や京のおばんざいが入っていて、少量多品種頂けるのが嬉しい
中央が人気の「牛鮮丼」。お醤油を少したらし、黄身を割って食べるとおいしいです
和牛の旨みがじゅわっと広がります。ローストビーフと酢めしの相性良いです、おいしい


華ちらしは、黒毛和牛ローストビーフ、牛鮮フレークを中心に 肉づくし。お肉をガツンと食べたい方にはこちらがおすすめ
穂紫蘇、柚子が香り良く、食べ進む〜
甘味の水わらびもち。オープン記念期間中はサービスで頂けます。お好みで黒みつ、抹茶きな粉、ほうじ茶きな粉をかけて。ぷるんぷるんおいしい

。。。

桜ももうすぐ満開🌸🌸清水寺〜二寧坂〜五重塔〜京の街散策を楽しみながら、ぜひ♪



おにくのちらし
3/28オープンです!