ステーキ初めは「鉄板焼 すみだ」へ。
仙台牛をファイアー！
お店は水天宮前駅直結、ロイヤルパークホテル20階です。
ロビー天井には「365日願いが叶うホテル」としてのシグニチャー、「天の川」のようなシャンデリア。いつ見ても美しい！お正月飾りも華やか
シェフ おすすめフルコースを頂きました
安富シェフに焼いて頂きます！
牛肉しぐれ風〜
まぐろとキャビアのタルタル風サラダ
活き！アワビを
焼いて頂きながら、オニオングラタンスープを頂きます 贅沢やわぁ
シンプルな酒蒸し、肝のバター醤油ソースも頂きました
仙台牛はフィレを頂き
ファイアーにテンション上げつつ
寝かせてじわじわ火入れ〜 待ってる間に益々食べたい気持ちがアップ⤴️
塩、大根おろし、醤油、ペッパー、ガーリックなどお好みで味を変えつつ楽しめます
お席を移動して デザートを頂きました。ホテルロゴとスカイツリーが楽しめます
チョコレートとキャラメル、ベリーソースといちご、冬柿がおいしい
シメご飯は「牛・うなぎ・フォアグラひつまぶし」。ワサビや胡麻、海苔やお出汁が生かされ濃厚ながらも、上品に頂けますよ〜
お出汁をかけて、お茶漬け風に。わさび多めで味をキリッと引き締めるとオトナ味に仕上がります
カウンター席からは 東京タワーを眺めつつ
お席を移動して デザートを頂きました。ホテルロゴとスカイツリーが楽しめます
テレビ出演しご紹介もしましたが、
ロイヤルパークホテルさんのレストランは、
庭園が眺められたり、東京タワー、スカイツリーが見えたりとまさに「絶景レストラン」ばかり。
水天宮前駅 直結！
ロイヤルパークホテル公式HPはこちら