ウェスティンホテル 東京 クリスマスケーキ発表会にお招きいただきました
2018年は平成最後のクリスマス。「ウェスティン クリスマス ワンダーランド」をテーマに、
定番から新作まで11種のクリスマスケーキが登場です
中でもプレミア感抜群な2種がこちら、ともに「限定５個」！
●クリスマスショートケーキ 24×32、21、12（cm）の豪華３段！ 38000円
今年はミレニアムなクリスマス。多勢で華やかにお祝いされる方も多いそう。そんなお席にピッタリな迫力と華やかさ。フォレノアールに描かれた表情に和みもあり、会場でも注目の的でした
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●ストロベリーショートケーキ
●ラズベリーショコラ
アルコール入りなので、大人クリスマスにおすすめです。濃厚なチョコレートおいしい〜
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リースケーキコレクションも3種登場。
●マロン
栗、キャラメル、マロンクリームで、個人的にも誘惑度満点な組み合わせ（笑）
●ルージュ
ラズベリー風味のクリームをサンド、赤いベリー、ラズベリーマカロンで仕上げ
●ショコラ
チョコレートクリームとブラックベリー、チョコレートマカロン。濃厚さがグラデーションになっていてこれも好み〜
リースの形が大人可愛い印象。シェフならではの上質なバターケーキにそれぞれのクリームがサンドされています。しっとり上品なバターケーキは日頃のデザートビュッフェでも大人気。クリスマスバージョンを心待ちにしているファンも多い一品です
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ブッシュドノエル、スクエアケーキも！
どちらも細長いスタイル。テーブルに出すとスタイリッシュな印象になることと、カットしやすさも魅力。パーティーのお席にもいいですね
発表会では総支配人のチャールズ・ジャック氏が自らサンタ帽でご出席。気さくにとても楽しくお話ししてくださいました
発表会でも、会場の皆さまから大好評でした
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連日のデザートビュッフェも大人気、絶好調の鈴木一夫 エグゼクティブペストリーシェフ。今年のクリスマスケーキもますます人気が高まりそう！
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