日テレ「ぐるぐるナインティナイン」出演でした

４／26（木）放送　日テレ「ぐるぐるナインティナイン」出演でした。

http://www.ntv.co.jp/gurunai/oa/
「ルーレットクッキング」コーナーにて審査員の1人として実食審査をさせていただきました

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下記 番組公式HPから　（敬称略のまま）

●ルール
３つのルーレット【特徴】【食感・味】【食材】を組み合わせて
作る料理の「お題」を決める。
３人ずつ２ブロックに分かれ、制限時間３０分で調理。
それを味の専門家３人が、誰が作ったかわからない状態で食べ審査。
トーナメントを勝ち上がった人が優勝となる。

●出場者：ギャル曽根・渡邉明・潮田玲子・村上知子(森三中)・鈴木亜美
●解説者：浜内千波
●審査員：マロン（フードスタイリスト）
　　　　　民輪めぐみ（「料理王国」編集長）
　　　　　里井真由美（フードアナリスト１級）

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第２回目の審査員は民輪さん、マロンさんとご一緒させていただきました

 

審査では、どなたが作った料理かわかりません。スタジオの声も一切聞こえていません。

別室で黙々と食べて審査します

なので、オンエアーを見て驚いたり笑ったりすることばかり。

あ、このお料理がこの方のだったの？？？　って感じです

岡村さんのお料理に、私、前回テーマを１０点つけたりしてましたし。笑

そもそもルーレットでテーマも食材も決めるので、

例えば「もう一度恋したくなる」・「口に入れた瞬間ちょっと驚く」・「ささみ料理」⁉️

など、普段プロの方も考えつかないようなテーマで速攻で作るのです、、

とはいえ、結果的には、渡邉シェフのお料理がとてもおいしく感じて、高得点つけてましたが。笑

優勝は森三中 村上知子さん

準優勝はソイフードマイスター 潮田玲子さん

出演される方の 新たな魅力発見にもなりますね♡

私も 審査員として引き続きお力添えできるよう、食べ込んでいこうっと。笑笑

今日から 地方に行くことが増えるので

心身ともに元気に食ライフ満喫してきまーす