「農家サミット2017」へ。日本の若き漁師さん農家さんと第一次産業の未来について語り合う。第一次産業がもっと強まり、日本の食 全体の価値が高まるよう繋げられたらと思う。
フードジャーナリスト個人としてできる事、農林水産省の委員、フードアクションニッポンアンバサダーとしてできる事、そして 食べあるキングの食材探求活動を通じてできる事。
頭の中をぐるぐる巡らせ、ワクワクしてくる。
具体的な案ができたら実行するのみ(^^)！
懇親会では生産者さんの素材をビュッフェスタイルで
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