ショコラ「ピエール マルコリーニ」2017年 バレンタイン セレクション発表会へ | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

ショコラ「ピエール・マルコリーニ」2017年バレンタインコレクションの発表会へ。
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「みんなに幸せを運んでくれますように」


そんな願いが込められ、シンボルとして言い伝えられている'てんとう虫'がモチーフ

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●バレンタイン セレクション(9個入)

てんとう虫がデザインされた期間限定の「パステル パッションフルーツ ショコラ レ」や、ビターガナッシュをビターチョコレートだコーティングした「ピエールマルコリーニ グランクリュ」などおすすめアイテムが入っています。
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ショコラに関する著書もお書きの楠田枝里子さんと会場でご一緒させて頂きました。
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新作を食べる楽しみ、お気に入りの今年の味を確認する楽しみ。ショコラの話に花が咲きます。

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今年は楠田さんも私も大好きなギモーブが、装い新たにバレンタインセレクションに登場しているのが嬉しいところ
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ほんのりバニラの香るギモーブとマルコリーニ氏オリジナルブレンドのチョコレートコーティング。本当おいしいです。

●クール エ ギモーブ 5個入(¥2,052)
3種フレーバーのハートと詰め合わせが魅力的なアソートメント
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他、低糖質の影響を受け、砂糖不使用のタブレットも登場です。右が「タブレット ソン スクレ ノワール」左が「タブレット ソン スクレ レ」カカオの風味が生きたおいしさと香り高いショコラでした。
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楠田さんは今月末、ピエールマルコリーニ氏の工房があるブリュッセルに行かれるそうです♪ 
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会場では「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー」のご紹介や
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2017年4月にオープン予定のパリの最高級フレーバードティーブランド「ベッジュマン&バートン」が銀座にオープン。ご紹介も。
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丸の内店に続きの2号店、楽しみです。
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ピエールマルコリー二
バレンタインセレクション
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