パリ シャルルドゴール空港でのお楽しみ①/ラ・メゾン・ドゥ・ショコラ/パリとわたしvol.11 | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

シャルルドゴール空港でのお楽しみは盛りだくさん
www.parisaeroport.fr
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「お土産を買う」のにおいしいお勧め。
一つめは「ラ・メゾン・ド・ショコラ」のチョコレートです
https://www.lamaisonduchocolat.co.jp/
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「日本でもあるでしょ?」
というのが実はポイントで、
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と言うのも、お土産って
「全く知らないもの」も嬉しいし「よく知っていて好きなもの」も嬉しい。


「欲しいけど自分では買わない(買えない)」というのも、ね。

ブランドチョコレートってそんな類ではないでしょうか


お味で珍しいのは「エスプリサレ」。むしろ塩っぽいショコラです

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●プラリネ ノワゼット オ セップ(セップ茸とヘーゼルナッツ)

●ガナッシュ オニオン キャラメリゼ(オニオンの香ばしさとキャラメルの甘苦さ)

●ガナッシュ ポワヴロン ルージュ(赤唐辛子の酸と辛み)

●プラリネ オリーヴ ノアール(上品なオリーブオイルの香り)

●ガナッシュ セル ドゥ ゲランド(ゲランド塩が効いています)

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塩味が増すと甘さも香る、絶妙なバランスです。変化球好きな方におすすめです
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一番人気を伺うと、かなり大きなサイズをご紹介いただきました
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「どれ食べよう?」

お土産で頂いたら嬉しく迷いそうな10種45個入りや、
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ロゴ柄ショコラ30個。皆同じで取り合いにならない公平タイプ。会社へのお土産にもいいかも
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ショコラ以外でのおすすめは「マロングラッセ」
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フランスマロン
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しっとりなめらか。上質な一粒をお土産に、というのも良いと思います♪
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私はこちらも好きです「トリュフ」 
{2F01216D-6C05-4C34-B61D-5E980F65312F} 右が甘酸っぱいカシス、真ん中のゆずは山椒がきいて、左は塩キャラメル。


Truffe Caramel トリュフ キャラメル
ベネズエラ産カカオ。ミルキーな塩バターキャラメル風味のガナッシュムース

Truffe Cassis トリュフ カシス
マダガスカル産カカオ、ブルゴーニュ産カシスのつぼみで風味付け。ガナッシュムース

Truffe Agrumes トリュフ ユズ
マダガスカル産カカオ。山椒とユズの風味、ガナッシュムース


特筆は「なめらかさ」「濃厚」。もううっとりしますよ~ おすすめです
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そして、ラ・メゾン・ド・ショコラ定番人気ショコラがぎゅーっと詰まった「アソルティモン メゾン」。プラリネ、ダーク&ミルクチョコ、ガナッシュなどおすすめショコラがエレガントな箱に入っています
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甘いスイーツもいいけれど、「買ってきてー」と頼まれるものには「化粧品」も多いのでは?

ご指定のブランドがある時は別かもしれませんがお勧めしたいブランドを次にご紹介しますね~








シャルルドゴール空港でのお楽しみは盛りだくさん
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