日本橋★ポンドール・イノでお祝いランチ★クリスマス？いえ、お誕生日ですが。笑

クリスマスイブですね、今年は先に三連休をされた方も多いのかしら、
それとも今日がクリスマスディナー？
どうぞ素敵な時間をおすごしくださいませ。


今日のご紹介は、お誕生日お祝い、といってももう先月なのですが
やっとスケジュールが合ったので、お祝いランチを下頂きました。

「ポンドール・イノ」

　　

駅から２分の好立地、それでいてとても静かな佇まいです。
店内もクラシックで華やかな雰囲気がとっても素敵
優雅なランチを楽しめます。

　

ランチは５種類から。メニュー数でお値段が変わります。（５段階、ということですね）
●Potage du jour
本日のポタージュ
Poisson ou Viande
魚又は肉料理
Desserts
デザート
Café ou Thé
コーヒー又は紅茶
¥2,730（税込・サ別）

～　ポタージュを前菜に変えて¥3780　その数が各々増えて　￥4200、￥4720　￥5250　となります。

私達は、ポタージュはやめ、前菜２種を選び、メインは１品にしました。　

●アミューズブーシュは玉ねぎのスープ
とても甘みがあり、かつ軽快さがあり
心地良いスターターでした。

天然酵母のパンがとてもおいしい。
クリーミーバターで頂きました。

●海の幸のマリネサラダ
サーモン、タコ、貝類、真鯛
好物ばかりの海の幸にご機嫌です。

●温かいキノコのテリーヌ
温かい、ということと、フランス産のセップ茸hが加わり
とても香りが豊かな一品でした。
ソースはバルサミコ酢を煮詰めてまろやかにしたもの。

●舌平目のムニエル
　赤ワインソース。　舌平目で赤ワインの組み合わせが珍しく感じたので
　（通常は白ワインが多いかと思います）。全体的に淡白で軽くなりそうな舌平目を
　下にマッシュポテト、赤ワインとベリーのソースでコックリといただく。とてもおいしかったです。
　

デザートワゴンは、好きな物を好きなだけ。
２種で大きめで頂こうかと思いましたが、
季節限定もあり、、、

やはり少しづつ、全種類を。

特においしかったのが、やはりモンブラン。
生クリームのなめらかさと、マロンクリームの甘さが程よかったです。

そして、お誕生日サービスにお願いしたくださっていた
オレンジのクレープシュゼットは、
目の前で一から作ってくださいます。

　　
パフォーマンスとおいしそうな香り、
コアントローのお酒が入りファイアーの熱気で
テーブル廻りも盛り上がります。

バニラアイスを添えて、
オレンジ、コアントローの香りを楽しみながら頂きました。

そして、お誕生日プレート
マンゴーとバローナのチョコで仕上げて頂き、
実はペロンっと頂けました。美しくおいしいプレート！
ありがとうございました。

「ポンドール・イノ」


食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
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