大好きなパン屋さんのひとつ。
今回はクリスマスシュトーレンのご紹介です。
【スドーレン（シュトーレン）赤リボン】
中身がギッシリ。
半年以上ラム酒漬けのモハベレーズン、カレンツ、いちじく、あんず、フランス産オレンジピール。
木の実はくるみ、ヘーゼルナッツ、スペイン産アーモンド
…仕上げに北海道特選バターがたっぷり染みています。
須藤さん作なので当然かもですが 男性的ダイナミック。それでいて味が上品です。
緑のリボンは「和み」
和素材がギッシリ。
新しいおいしさに出会えるので、こちらも後日ご紹介しますね。
食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
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