テレビ朝日「やじうまテレビ」でもご紹介★ベトナムごはん★ロータスパレス「コンビンサン」 | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

8/27(火)放送の

テレビ朝日「やじうまワイド」 でもご紹介されていましたね。

私もだーい好きなベトナム料理です。
私も以前にお弁当をいただいた事があり、美味しいですし
イートインも美味しいです。


六本木ヒルズ 「ベトナムごはん ロータスパレス」
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ランチタイムは店内満席だし
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店頭でのお弁当も大人気です。

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中でも「コンビンザン」と呼ばれる
「ごはん+おかず」そして生春巻き のセットが人気。
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「選べる」というのが良いのですよね~


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料理長に本日のおすすめを伺ったら
から揚げ、とのことでしたが、あまりの人気でこの日は終了。
ということで
チキンのベトナム風と、ポークとのこと。
今日はガッツリお肉を2種頂きました。

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しかも春雨サラダもついてます。
ご飯は2種ブレンドでてんこ盛りだし
すごいボリューミー♪ うきゃっ♪
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しかも生春巻き、海老ぷりっぷりな上に
お肉の旨みも入ってるし~。
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なんていうか、この、、、
春巻きの皮からの「透け具合」が
中身の充実感を、そそるんるん♪  
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ベトナムのお米♪

ちなみにベトナムは世界一「お米」を食べる国なのです。
もちろん、こうして粒のお米もですし、
麺に加工した状態も含んでなのですが。。。

ロータスパレスさんのお米は
2種ブレンドでとっても美味しかったです。


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スープもおいしい
デザートのベトナム風ぜんぜいも美味しかった。
スープやデザートはイートインならではかもしれないですね。


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ロータスパレスさんは、
姉妹店がいろいろあるので
「あ、ここも姉妹店?」と思われる方も多いかも?


P4 姉妹店 ベトナム料理店あちこち





さて。

私は、明日 
国際機関 ASEANセンターで講演があります ♪



ASEAN 食のコンシェルジュに任命頂きました。

ベトナムの事について、講演させて頂きまーす。



既に お申し込み満席、〆切となっております、ありがとうございます。

いらしてくださる方、お会い出来ます事楽しみです。




また、ご報告させてくださいませ♪



食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち~キスマーク
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