プリン★北海道ブランド〜こだわり職人の「WILD MILK」使用!東武池袋 大北海道展 でお土産に頂いた スイーツです。 こだわり職人の感動ミルクとして 大人気、かつ希少な、山本牧場の「WILD MILK」 その牛乳で仕上げたプリンだそう! WILD MILK PUDDING 思ったよりまろやかでやわらか~ 喉越しもすっきりしています。 なんとなく、濃厚なプリンを勝手に想像していたのですが 思ったよりさっぱりしています。 牛乳のまろやかさを存分に生かして 卵や砂糖を控えたかのような印象を受けるプリンでした。 牛乳そのものが希少で、 なかなか 頂けないので 大事~に頂きました。笑 お土産ありがとうございます。 牛乳の詳細はこちら↓ 山本牧場の「WILD MILK」 2011年食の達人が選んだ『北のハイグレード食品』に 養老牛放牧牛乳(山本牧場)が選定されています。 食べるって、楽しい♪ 感謝を込めて、今日もごち~ ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。