食べログ東京 ★ベトナム料理店１位「オーセンティック」浅草

（2013年４月時点）
食べログ東京「ベトナム料理」で１位のお店です。

「オーセンティック」
浅草駅からすぐ！
改札の地下にあります。

カウンター席と
入口の外にテーブルが出ていて
そこでも頂けます。アバウトな感じ。笑

メニューです。
日曜だったので、アラカルトで頂きます。
平日ははセットメニューもあるようです。

■フォーガー（鶏肉とハーブのフォー）　７５０円
■名物！豚ひき肉のレモングラスそぼろごはん　８５０円

比較的あっさりしたスープのフォー。
丸麵のプンと注文を迷ったのですが、
今回は一番人気の品を頂きました。

名物ごはん
レモングラスが爽やか～
そぼろ、と言いながらもパラパラさが少なくて、
食べ応えがありました。

今回は、人気メニューを一通り頂こうと思い、
バインフラン。自家製ベトナムプリンも注文しました。

上に乗っているのは、そう、氷！！
プリンの上に氷が乗ってます。

暑い国ベトナムならではの発想と、冷蔵庫の普及率が低いという点でも
何となく理解出来ます。
プリンと氷を一緒にガリガリと食べるのが良いかと。
氷を食べないと薄まってくるのも確かですしね。

「オーセンティック」

ここでは「古都フエ」名物があるので、
次回はそれをいただこうと思います。

◎フエ名物　ブン・ボー・フエ　（牛ブンという丸麵を使った牛肉汁麺）
◎フエ名物　コム・ヘン　（激辛　アサリとしじみのぶっかけ汁ごはん）


あ！蒸し春巻きも食べたかったんだ。
でも　蒸し春巻きは夜しか無いので
今度は夜に来ようかな。


フエの街は日本で言うと、京都のイメージですね。
（ちなみに京都とフエは友好都市契約を結んでいます）

古都フエは
大都市ハノイ、ホーチミンの喧騒とはひと味違う、
別のベトナムを体験できる！

という意味でも、私もと～～～っても行ってみたい。

やっぱり本場で食べたいですものね！笑



食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。