i-kitchen ランチ)鮭と錦松梅のご飯、桜えび入り 白菜と卵のふんわり炒め | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

おうちお昼ごはーん♪

フードアナリスト里井真由美 食べるって、楽しい♪

【20130104】
■土鍋ちゃ~んで炊いた あきたこまち
(鮭と錦松梅)
■桜えび入り 白菜と卵のふんわり炒め
■にんじんともやしのナムル風
■佐賀焼き海苔
■新潟県産 車麩と蕪の赤だし



ご飯のお供で人気の組み合わせ。
鮭と錦松梅。
(頂きました♪嬉しい)

フードアナリスト里井真由美 食べるって、楽しい♪
焼き海苔は大好物。
ご飯の時はたいてい食べてます。笑
フードアナリスト里井真由美 食べるって、楽しい♪


桜えびから味が染み出るので、味付けは控えめ。
水分を吸わせるため、葛切りも入ってます。
フードアナリスト里井真由美 食べるって、楽しい♪

まん丸の車麩
お麩は人気者なので色んな種類が常備あります。
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にんじんを千切りにして
もやしと一緒にレンジでチンして、水切り。
鶏ガラだしを絡めてごま油かける。
副菜は簡単に限る~。
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一汁三菜的なお昼ご飯。

フードアナリスト里井真由美 食べるって、楽しい♪
いただきましたぁ~
合格94点合格
ありがとぅございますぅ~



食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち~キスマーク
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