フードアナリスト３人で、
地サイダーの飲み比べ意見交換会を実施致しました。
■地サイダー、今年も流行ってますからね～
昔から販売されていて息長く、地域限定で販売されているものや
懐古ブーム、町おこしを目的に地域限定で販売されているもの などなど、、、
ど＝＝＝んと 特注の桶に入った 地サイダー
１人３０種を飲みます！
私たちは、ひたすら飲んで、「甘、酸、塩、炭酸度。。。。」など各項目をチェックしながら
お気に入りやコンセプトに共感出来た物などをチョイスしていきます。
大好きな小豆島地サイダー「オリーブサイダー」もある！ 
ラベルも個性があり、
鎌倉のキャラクターや
湘南らしいスカイブルーのもの、
指宿、雲仙などはとってもレトロ調なデザインが描かれていたり、
素材でオリジナリティを出している地域は
ドラゴンフルーツ、紫蘇、わさび、
、、、そして、
仙台の「牛タンサイダー」は
名の通り、牛タンの味がしたサイダーで衝撃的でした。
富山「ブラックサイダー」なんて
香辛料、カラメルの甘さ、醤油っぽい香りなど
すっごく個性的でしたよ～。
もちろん「あ～、これこれ」と思うような
ラムネのような、サイダーのような、クリームソーダのような
レモンスカッシュのような、、、、そんな馴染みある味わいのものも豊富にある。
とにかく いろ～んな地サイダーがあるのです
でも、こう言っては、何ですが、、、、
３０種、楽々～に飲み比べしちゃいました。
すっごく美味しくて楽しかったぁ～
もっとキツイかな？？ と思いましたが
とっても楽しく最後まで頂けました。
予定時間を１時間も早まって完成。
私たちが選んだお気に入りなど詳細は
お取り寄せサイト ４７CLUB のサイトに流れます～（日程決まったら書きますね）
今年も地サイダー、おいしい楽しい♪ おすすめっ
47CLUBの営業リーダーと、
フードアナリスト 檀まゆみちゃん
フードアナリスト 相川忍ちゃん
と記念撮影♪ お疲れさまでしたぁ～
食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。
