連続で、モンド賞を受賞されている
つぶあん、こしあんの ２種です。
■こしあんぱん ＠168円
さほど大きくなく、オーソドックスな感じを与えます。
白胡麻がこし、黒胡麻がつぶ。
この辺りも 王道。
比較的 あんが多く、
どちらかというと薄皮です。
こしあんは なめらかでコクがあり、
黒砂糖を少々感じるほど。
このなめらかさからすると、もう少々薄味でも良い気がしました。
■つぶあんぱん ＠168
やはり、しっとり薄皮 つややか系。
そして、ぎゅっと つぶあんが入っております。
空間も少なめです。
あんこ好きな方は お好きだと思います。
和菓子の域に入りそうですよね、こうなってくると。
お気に入り度 ★★★☆☆ （3.0/5.0)
食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～