人形町。
本当はハンバーガーを食べようと
訪れたんだけど、途中で「立ち寄り」。
洋食 「 外吉 キラク 」
数ヶ月前は ちょっと閉めていらしたみたいですが
もう、大丈夫！
人気メニュー ビーフカツ と ポークソテー 。
ということで、この２つを注文。
２つ食べるけど ライスは１つにしておこうかな。
どか～ん
人気ＮＯ２ ポークソテー 
めっちゃ大きいんですけど・・・
ところが、この美味しさに。。。
ついつい、 パクパク 頂けるんです、これが！
キャベツもたっぷり。
マカロニサラダも キャベツも大盛りにできるみたいです。
特に 厚い部分には
ちゃんと隠し包丁が入ってます。
だから 均一に火が通って、柔らかさもキープ！
人気 ＮＯ１ ビーフカツ
柔らかくって、美味しい。衣はサクサクッ。
普段はお肉によく火を通して頂きたい方ですが
これは、大丈夫。 絶妙な揚げ加減。美味しいです～
どちらも、お肉の柔らかさがキープされていて
なおかつ 香ばしさもふんだんにある。
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外吉 キラク
カウンター12名の小さなお店はいつも満席。
でも、職人さん３人が作られていて
あっという間にメニューが出てきます。
そりゃぁ、もう、ダイナミックな美味しさですよ＝
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食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
ｉ－ｋｉｔｃｈｅｎ ／ ｍａｙｕｒｉ