5;九条ネギのキッシュと熱々のフォアグラ
美味しいのは勿論、
ナイフとフォークのスマートさがいいなぁ


でもって、お味はやっぱりGOOD


6;ちょっと風変わりな仔牛のサルティンボッガ
イタリア産白インゲンのピューレ

お味はいいし、ここのナイフ!
LAGUIOLEなんですー。(→下*)
以前はウッディなのを使ってたんだけど
今回は全てシルバー

デザート;温かいショコラのケーキオレンジソース

オレンジとチョコって本当、
相性いい、、、

とろける美味しさ~


今回も堪能させて頂きました

シェフ、ありがとー

今日も ごち~

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*LAGUIOLE
ソムリエナイフで有名です。
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イルギオットーネ丸の内
京都が本店。産地直送の野菜を生かしたメニューが揃ってます。
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