こんにちは！
自信に繋がる自炊ライフを応援します
管理栄養士＆カキラリスト
Cotch（こっち）こと、
金子さつきです
ひとり暮らしの方が、自炊しやすいように、１週間の献立をご紹介しています。
今回は、３日目のメニューです！
この本は、よくできているなぁと思いました。
オムライスが、とっても簡単に出来上がります
（１０３ページ）
ナスと油揚げの煮物
無限ピーマン
☆オムライス☆
（包丁・まな板・２６㎝フライパン）
詳しいレシピは、本を参考に
今回の、変更点をお示しします。
ベーコン→ロースハム４０ｇ程度
グリンピース→ピーマン１/２個
ごはん２００ｇ→１２０ｇ
ケチャップライスの調味料は半分。
バターの代わりにサラダ油。
卵に入れているピザチーズは、
とろけるチーズ１枚に変えても美味しかったです。
その場合は、小さくちぎって入れます。
☆ナスと油揚げの煮物☆
今回で食べきりです
☆無限ピーマン☆
ちょっと前に流行りましたねー
材料を計量してみました。
よかったら、写真をクリックしていただくとレシピページに飛びます。
ピーマンは、全て使いますが、
１/２個は、オムライスへ。
５ｍｍ角の四角にします。
ツナ缶は、お好みのものを。
私は、いつも食塩無添加の水煮のものを使います。
明日の夜も食べるので、半分残しておきます。
目玉焼き
ほうれん草のソテー風
りんご１/２個
紅茶やコーヒーなどの飲み物
☆目玉焼き☆
目玉焼きが上手な方…
尊敬…と思いながら練習した結果。
ずーっと弱火で作ればうまく行く事を発見！
（いや…常識かもしれませんが…）
やってミソ。
☆ほうれん草のソテー風☆
冷凍のほうれん草を使います。
生の葉物野菜は、なかなか処理が大変。
冷凍だと手軽に使えますが、
使うのにコツが必要です。
そのコツとは、電子レンジで加熱する事。
５０ｇ程度のほうれん草を耐熱皿に広げます。
そして、電子レンジで２分程度。
ラップをかけずにチンします。
塩コショウを振って、出来上がり。
ゆでたり、炒めたりしても良いのですが…
加熱し過ぎに繋がりやすいので。
電子レンジを使用します。
寄せて…寄せて…
目玉焼きを乗せると、
洗い物も減らせます(^^)
☆りんご☆
今日は、１/２個を使用。
明日の朝、残りの半分を。
＊重要＊
冷凍庫から、ぶりを出し、冷蔵庫に移しておきます！今日の、夜の用意です。
＊＊＊＊＊
今回のオムライスは、こちらの本から。
卵にチーズを入れるのが、美味しくなるコツだなぁーと思いました。
＊著者・出版社との利益関係はありません。
心地よい毎日を願って☆
Cotch
安心して食べるため。
食べたものを自分に活かせる自分でいられるように。
KaQiLa～カキラ～というエクササイズをお伝えしています。
楽すればするほど、
代謝も上がりやすくなる
不思議なエクササイズ。
レッスンの案内は、こちらから！
最後までお読みくださり、
ありがとうございました。