いつかはやりたいと思っていた、
インド料理をテーマにした、お料理会♡
試作に試作を重ねて、納得のお味が完成し、、
ただただ、感無量〜
メニューは、インド風チキンカレー／本格タンドリーチキン／きゅうりのカチュンバル／ターメリックライス／チーズクルチャ／マンゴーラッシー／チャイプリン／ココナッツクッキー(オマケ)
皆さんにも美味しかった、楽しかったと
喜んでもらえて、、
頑張った甲斐があったなぁ
今回、工程自体は少ないので、ビックリ
する人もいて
ただ、待ち時間が意外と
ただ、待ち時間が意外と長く。。結局いつものことながら、
お時間は押し気味となっておりマス
↑空いたお時間に、持ち帰り用のスパイスを
詰めてもらっています
スパイスを揃えさえすれば、簡単に
本格的なお味が愉しめるので、、
ぜひぜひ、お家でも再チャレンジして
もらえたらなぁ
このインドカレーは我が家でも大人気
メニューで、試作を重ねていたこともあり、
最近では、今日カレー無いの？が合言葉の
ようになっておりましたよん
デザートは、ここのところ難易度の高い
ものが多かったので。。今回は、混ぜる
だけの簡単デザートを2品
というわけで。。
はぁ〜、お疲れチャン、
ワ・タ・シなのでありますっ
今夜は現地校のイベントもあるけれど、、
帰ったら、爆睡確定だぁ〜
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