コスメコンシェルジュ＆エステティシャンのゆみこです🌺
２週間ぶりのお休みです😊
今日はね、桑田さんのニューアルバムを聴きながら、車で１時間半の南魚沼に行ってきました🚗
そして、３０年来のお付き合いになる化粧品やさんの先輩と、１年ぶりにお会いしてランチしてきましたー✨
きっと雪が積もっているにちがいないと思い、HUNTERのスノーシューズを引っ張り出して履いていったのに、、、
だぁれもそんなのはいてなかった😂
雪なんてどこにも積もっていないし、雨がポツポツ降ってるだけ
拍子抜けしたわぁ〜
ていうか、恥ずかしいわぁ〜💦
そそ！気を取り直して😊
いつもの
Little 北海道
で、豪華なランチ
本気丼（マジ丼）🦀
いただきましたー！
昼間っからこんな豪華で良いのでしょうか？！
めちゃくちゃ美味しくって、ペロリと完食しましたよー🤣
久しぶりで先輩とおしゃべりしましたが、ホ〜ント楽しかったわぁ✨
やっぱり、笑うっていいよね👍
来年２月に、エステティシャンとして先輩のお店にボランティアに伺う約束をしましたよ✨
楽しみだわぁ〜✨
ところで、先日お久しぶりのお客様をお迎えしたおうちサロンですが、ご主人が畑で作られたというお野菜他をいただきました！
白い大根と赤い大根と、手作りかぼちゃスープと手作り味噌に海苔まで💦
ありがとうございます！！
食材うれしいです🥰
赤い大根はアントシアニンのかたまり🍷
教えていただいたとおり、スライスしてらっきょう酢に漬けました
我が家の冷蔵庫の一番上の段はね、左から
●イチヂクのコンポート（自家製）
●米麹のノンアルコール甘酒（自家製）
●赤い大根のらっきょう酢漬け ✕ 2
●豆と麹のもろみ醤油（自家製）
からだに良さそうなものが並んでいますね😊
そして、いただいた大根は圧力鍋で15分加圧してやわらかくしてから、4リットルの寸胴鍋で厚揚げや豚肉等と一緒に、おでんと煮物の中間くらいの味付けで煮込みました
我が家のキッチンで度々登場する寸胴鍋は、4リットルと6リットルの2種類です
子どもたちが帰省すると確実にフル稼働しますが、普段からカレーや煮物などを作る際に、わたしは寸胴鍋を使います
熱伝導性に優れていると思うから
そして、大容量！
たくさん作ってマミーちゃんに届けたり、冷凍にしたりするのです
わたしは体温が高く一年中あたたかい人なので、普段は薄着で仕事をしておりますが、よくいろんな方から「いつも元気だね！秘訣は？」と聞かれます
足に難ありなので、運動らしい運動はできないので、筋肉量は年々落ちていると思います
それなのにからだが熱を作るというのは、タンパク質をしっかり摂る習慣があるからかなと思うのです
お肉やお魚だけでなく、卵や納豆、お豆腐などのタンパク質を意識的に摂っています
糖質、脂質と合わせて三大栄養素といわれているタンパク質は、筋肉の元となるだけでなく、からだを動かすエネルギー源として欠かせません
1日の理想摂取量は、体重1kgあたり1gのタンパク質
ということは、わたしだったら、、、
ふむふむ、○○gのタンパク質が必要なのね
あら？ちょっと待って！
わたしはその倍くらいの量を食べていますよね💦
タンパク質の摂り過ぎで、からだが熱を発しまくっているのかしら
ま、いずれにしても、わたしには自ら熱を生み出すチカラがあるということです😊
そ！これからの季節は温活大事ね！
①タンパク質を意識的に摂る
②筋トレをする
簡単にできる、かかとの上げ下げだけでもオススメだよ！
③腸を温める
白湯を飲んで腸を温めよう！
そのままで飲みにくいわたしのような人は、すりおろした生姜や梅干しを入れるのもいいですね😊
根菜類を積極的に食べるのも、腸温活になりますよ〜
冷え腸はね、万病の元です！
腸の役割はね、消化、吸収、排泄、解毒などの他に、ビタミンやホルモン、酵素の合成にも関与していて、免疫細胞の70％が集まっているところでもあるのです
腸が冷えていると、全身の血行不良につながり、栄養が行き届かないでしょ
そうしたら、細胞の働きが低下して、様々な不調の連鎖が起きちゃいます
わたしのからだはポットみたいに温かくて、変な話しだけど、トイレに行くとね、熱湯を排出しているのではないかとさえ思う時があるのです💦
そんなんだから、かれこれ20年近く風邪もひかないし、体調崩すこともないし、いつも薄着で元気もりもりなのかもしれないですね🤣
大根の美味しい季節です！
根菜類はからだを温める食材ですから、積極的に旬を取り入れて温活しましょ💕
ハイ！
食べたものでお肌もからだも心もできている✨
またみてね🥰