▲博多 純情ら～めん
７０周年以降、サッポロ一番が気になるうずらのたまご
今日は博多純情ら～めんいってみよ～
中を開けてみて麺が丸いのが珍しい
乾麺
粉末ス～プ
液体ス～プ
日清食品の袋麺はラ王袋麺や爆裂系などではよく見かける光景だけど、サッポロ一番で正方形以外の麺て珍しくない
（そうでもない
）
んま、いいや、、、
作り方はザ
袋麺の煮汁をス～プに使うパティ～ン
こんな感じに仕上がりましたぁ～
ShinShinのラ～メンってさ、実は１回しか食べたことないんだけど違いが分かるかな
粉末ス～プだけで作る袋麺の豚骨ラ～メンだと表面だけの味と「らしい」感じを醸し出していたけど
ス～プに粉末と液体の２種類を使用することにより炊き出し感とタレの風味も出ていてなかなか美味しい
麺はもやは昔の袋麺とは全然違いますな
こんな細い面でもちゃんとコシ(
)みたいなのがしっかりあるうえにツルツル食感でお店の麺に近い
今日は替え玉せずに、くたぁ～
有名店ですね
実は２０２２年に長崎旅行の計画をしていて１日目は博多の予定だったんですがなんかの７波の影響でやっぱし順延
ら～めん巡って屋台巡ってってザ
観光客のルートで巡って翌日長崎の夜景を見に行こうと考えてたんだけどねぇ…
それ以来、タイミングを逃しまくってたら旅費見積の金額にビビりまくりでその年１０月に函館行っちゃった
夏の東北に行けるか否か次第で秋の博多も計画してみようかなぁ～（長崎の夜景とちゃんぽんも）
ごちそうさまでしたぁ～