▲極上の喜多方ラ～メン
先々週の福島民報に気になる記事を発見
「地元でしか作れない・味わえない」をコンセプトに新たな喜多方ブランドが立ち上がるらしい
国内産100%の小麦と地元の湧き水を使ったもちもち食感の平打ちちぢれ麺で、ス～プはしょうゆベ～スにしじみだしの滋味あふれるあっさり系のラ～メンでセット内容は２種類
【舌代】
■OMAKASE（おまかせ）
５,０００円(税込)
| 食前酒や鳥モツ親子丼、会津牛と地元野菜のワンタンなど５種類の料理を加えたラ～メンセット |
■SUGOI（すごい）
３,０００円(税込)
| 地元産春菊のおひたし付き |
特産の漆器で提供されるようです
【取扱店舗】2024年2月中旬のスタ～ト時点
今後、取扱店は増えるとのことですがスタ～トから参画するお店は喜多方 老麺会の加盟店で次の３店舗
■あじ庵食堂
■塩川屋
■来夢本店 ※スタ～ト時点では本店のみの提供
ご当地ラ～メンランキングでも３位の喜多方ラ～メン
これで国内人気も上昇すると良いですねぇ～
１６日発表の記事を呑気に下書きしていたら結構あちこちのメディアで話題に上がっておりますが、喜多方ラ～メンについてはこのお方にお任せしましょ
ここ数年のパティ～ン同様、
２０２４年も日中線記念自転車歩行道 しだれ桜が咲くころをめがけて行ってみたいと思いま～っす
※リブログ許可とってないのでリンクカ～ドで
週末解放区 現地版 今年も行きますぞ～
