普段から食べ歩き系の YouTube はよく見ていますが、よくある おんなひとり旅 みたいな 「女」 とか 「一人」 を強調する動画に限って定番の店が多くてつまらない
その点、こちらの YouTube を参考にさせてもらってます
札幌中心に北海道内を食べ歩く夫婦の YouTube
定番から穴場まで
何せナレーションの夫婦の会話がおもしろい
今日はその中でも 2022下半期殿堂入り の店へ行ってきたのであります
暑い時こそ 汗をダラダラ 流しながら食べるラーメンがウマイからね!
ラーメンと呼んでいいのかわからないけど珍しい トマト麺 の専門店
ママはトマトが大好きなのだ
小綺麗な店内
席上も ルイボスティー だったり 箸置き だったりサービスの ピクルス だったりいちいちおしゃれ
3人の店員さんがすべて女性で気配りが感じられる
メニューはトマトづくし
注文したのは 15種野菜のトマト麺
野菜たっぷり
麺はツルツルシコシコタイプ
さすが殿堂入りするだけある味
とまと~ になんか知らんけどダシの香りが良い
ウマイ!
そしてオススメの シメはリゾット(店員さんのTシャツの背中にそう書いてあるのだ)
これを残りのスープに投入!
チーズがたっぷり入っていて最高
ママは つけ麺 を
もちろんリゾットおむすび付きで
汗はかいたけど食べ終わると爽快でした
でも、帰ってから動画を見直したら夫婦のオススメは海老味だった
これはまた行かなくては!