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心も身体も健康で美しく！
いつも幸せを感じ、笑顔のお母さんを増やしたい！
娘たち・食べること・アロマテラピーをこよなく愛する
H&BP認定 DNAカウンセラー
【ルピナスマミー】主宰の佐々木 由華です。
しばらくPCを修理に出していて
ブログが全然かけずにいました・・・
本日、復活です！(笑)
新型コロナウイルスのため
各地小中高は休校となっているところが多いですよね。
児童館や祖父母に預けられる人はまだ安心だけど
子どもだけで留守番させる家庭の多いのでは？
我が家は同居なので、
お義母さんが作って下さるというので
完全に甘えさせてもらっています♪
本当にありがたい限りです。
仕事前にお弁当を作らないといけない！
毎朝ドタバタなのに、さらに時間が・・・
そんなお母さんたち、毎日頭が下がります。
さて、お留守番中の子どもたち。
お昼ごはん、どうしてますか？
お弁当作って出かける？
簡単にできるインスタントラーメン？
冷凍食品？
レトルト食品？
先日TVで
「毎日インスタントラーメンか冷凍食品なのでもう飽きた・・・」
そんな声を耳にしました。
確かに・・・
たまーに食べるから特別感があっておいしい！
インスタントラーメンや冷凍食品。（我が家の場合）
これが毎日続くと、どうでしょう？
やっぱり飽きちゃうかなぁ～
遺伝子栄養を取り入れている我が家では、
「まごわやさしいこ」を意識しているので
この食生活だとバランスがすぐに乱れること間違いなし！
そこで、私は考えた。（笑）
何かできることはないかなぁ～と。
先日、お友達の
わが子は台所のパートナー☆
自信と自立のタネを育む親子台所教室
≪楽ちんキッチンマスター≫主宰 管理栄養士の
栗栖 貴子ちゃんが、新聞やTVで火を使わない料理を
紹介してくださっていました。
火を使わない料理なら
子どもでも安心して作れるのでは？
私も火を使わないおいしいご飯を提供したい！
というわけで・・・
ルピナスcookingで大好評だった
「火を使わないお好み焼き」
こちらのレシピをお伝えしちゃいますね♪
「まごわやさしいこ」を意識した
バージョンアップ版でお届けいたしました。
子どもだけでは難しいかもしれないのですが
材料を切って混ぜて、あとはレンジでチンするだけ！
なので、材料を混ぜるて耐熱皿に入れるところまでは
おうちの方がしておいて、お昼に冷蔵庫から出して
お子さんがレンチンすればOK！にしておけば
安心！安全かと思います。
レンジから取り出すとき、
非常に熱いので！
そこは十分ご注意くださいね！
こんな時期だからこそ！
おいしく食べて元気に過ごしましょう。
今日もお読みいただきありがとうございました♪
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