【8月27日】11：00～13：00
ベジフルフォトアート野菜の日2017 表彰式&交流会
＠堂島スウィーツ本店カフェ
代表挨拶、
フォトグラファー嶋並ひろみ様による写真撮影ワンポイント講座。
（アングルの決め方、自然光の活かし方、料理の並べ方など）
その後、会食。
野菜メニューは、
・野菜サラダ（ミニトマト、ベビーリーフ、ポテトサラダ）
・だしたまサンド
・マルゲリータピザ
・野菜ピクルス（セロリ、赤パプリカ、ニンジン、ダイコン）
大流行のだしたまサンド（だし巻き玉子焼きサンドイッチ）、
個人的にも時々食べています。
美味しいですが少しで満足します。
野菜のピクルスは酸味が少なく、食べやすい甘さで好きな味です。
デザートメニューは、
・堂島プリン
・魔法のロール（ロールケーキ、おさんぽロール）
定番メニューの2品。
ロールケーキはオーナー様がお話されていたように、
カステラのように軽くて食べやすく、ふわふわとやわらかい食感です。
そしてスペシャルメニューの「堂島プリンかき氷」（スレッド最初の写真）。
正式には氷ではなくプリン生地、きめが細やかでクリーミーな冷たいスイーツ。
お腹も膨らんだところで表彰式。
（優秀賞など各賞発表）
宝くじではないですが、応募しないと入賞しませんね。
楽しいひと時に感謝。
堂島スウィーツ本店カフェ・プリン工房
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地2-4-7 酒井ビル1階
tel 06-4796-5515
営業時間 11：00～19：00
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山口晴子（食の研究家・野菜ソムリエ上級プロ）のホームページは
こちらをクリックしてください。
よろしくお願いします(^^