す今日は久し振りにヘルシーキッチン💕
先月は体調不良でとうとう行けなかったから
とても楽しみてした。
９時半頃Kさんが迎えに来てくれました
今日のミニ講座は自律神経
ぜひとも受けたい講座でした。
自律神経失調症の診断をもらったのは１年半前
漢方薬で一時は軽快したものの
昨年秋から次々と色んな症状が出ています。
ミニ講座では質の良い睡眠や食事が自律神経を整えるのに大きく役立つ事などを学びました。
寝る1時間前に乳製品を摂ることでトリプトファンの作用で良い睡眠が得られるそうです
早速今夜は美味しいヨーグルトを夜に食べました😌
ミニ講座の後は調理実習
にんにくやローリエ等先に弱火にかけて
香りを出します。
とてもいい香り〜食欲をそそります。
とっても簡単に出来るのに
凄く美味しい
何より低カロリーです。
辛さはお好みで調整します。
ミックスハーブのサラダは香りもお味もGOOD💕
デザートのパンナコッタは牛乳をゼラチンで固めるだけ、ブルーベリーソースもレンチンです。毎回勉強になるのに
なかなか身に付かず😅
継続は力なり❗学び続けることも大切ですね