さて、今日もはじめます。
自分→カフェのおっさん設定。
近所のカフェを覗き見ながら歩いてるといつの間にかなりきってます。
なかなか飽きがこない。
で、
洋風茶碗蒸し：設定３５０円也
明日から出張２連ちゃんなので冷蔵庫の卵２個を処理しました。
コンソメお湯で溶いて、卵と混ぜ混ぜ、
冷凍のむきエビとブロッコリーを突っこんで、
蒸し器で８分。
はい、出来上がり。
・・・
まんまコンソメ。
そりゃそうだ。
何が必要？甘み？コク？玉ねぎ？
でもやっぱ何やっても和風茶碗蒸しには遠く及ばない気がする。
和風出汁って偉大だな～
高円寺には阿波踊り連が出始めました。
さて、明日は４時に起きれるか。寝よ。