ふと思いついて、料理とも言えない料理。なんちゃって煮卵を作ってみましたとさ。ナポリでね。

土曜のお昼にパスタをゆでたので。

なんとなくついでに、ゆで卵。

そのまま食べても良いのだけれど、ちょっと変化をつけてみようかと。

コーヒーにホイップクリームを浮かべた訳ではありません。

水で薄めた麺つゆに、砂糖少量を加えた「汁」にゆで卵を漬け込んでみました。

後は放置。

ラーメンにでもトッピングして、食してみましょう。