食材ハントマーン！ 最近食べた、こんなもの。ナポリとか、ピストイアとかでね。

生活のおともにスマホが付いて回っている訳ですが、なかには日の目を見ない写真もあります。

そんな没ネタに愛の手を！というわけで、食べ物シリーズにまとめてみました。

まずは、ナポリで頂いたパスタ。

蟹入りスパゲティ。「入り」というか、メインですが。16ユーロとかのお値段だったような？

お味は、うーん。若干、大味でしたね。期待に届かず。

どっちにしろ、こうやって出てくると、蟹の身は食べにくいです。

ほぐしてあるものを食べるのがよし。

（ちなみにこの皿、身体の幅くらいある「大皿」です。よってパスタのボリュームも、写真の見た目以上)

その他、シーフード・スパゲティ(左上)とか、アンチョビ・フライ(右上)とか、この日は頼みましたね。

アンチョビフライは、写真の3倍くらい出てきました。その日、一番おいしかった料理。

シェフの調子に波があるのか、交代制なのか？　美味しい店でも、当たり、外れの日があります。

上の写真は、動画からの切り出しなので、ピンぼけています。すいやせん。

トスカーナ名物ビーフステーキでございます。ピストイアのレストランで頂きました。

「ザ・Ｔボーン」。

「ジェイソン・ボーン」みたいな？

4人分なので、2.4㎏を切り分けております。

これで一人前ではありませんよ。記念すべき「1枚目」をお皿に載せてもらったところ。

たぶん、「ミディアム」で焼いてもらったと思いますが。

柔らかくて、美味し！

イタリアで食べた肉の中での、最高傑作でございました。

おめでとう、Beef Yazawa越え！

この時は、ビールも美味しく飲みました。どうせなら、変わったものということで、こんな奴を注文。

「Dark」だと言われたのですが、開けてみるとそれほどでもなし。

きつい癖もなく、「特徴」と言える範囲の香りで、気に入りました。

コルクの栓をポンと抜いて、食卓へサーブ。瓶内発酵しているのでしょうか。

アルコール度数、10％！　酔っぱらいました！

肉はスタッフが美味しくいただいて、最後はきれいに「Ｔ字」の骨。

鳩は食べていません。

たまにはデザートも、ということで、ケーキでしょうか、タルトでしょうか、ナポリで甘いものを頂きました。

最初イチゴに見えたのですが、ラズベリーなのか、クランベリーなのか？へびいちご的なものが入っていました。

ほとんど、味はわかりませんでしたが。

パイ生地がちょっと硬くて、まあ、中はカスタード・クリーム？　

変形、固めのシュークリームみたいなもの？ミルフィーユ？

まあ、甘いやつでした。

ご馳走様ー。