我が家の夏休みの恒例イベント、神戸牛のモーリヤへ行きました。ここ５年は、大阪に帰省の際には必ず食してます。かれこれ、この店とも９年の歴史に。一時は、月２回通うぐらいでしたから。
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近年は新店舗を出店する等、なかなかの繁盛ぶりです。今回は、新店舗の『凛』にお邪魔しました。落ち着いた雰囲気があり、家族や少人数での食事会にはいいんじゃないかと思います。
ステーキはもちろんの事、ガーリックライスがオススメです。目の前の鉄板にて、専属のシェフが丁寧に調理してくれます。その姿は見応えがあり、初めて見た時は、思わず無言になりましたから。
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