イエニラク

トルコを代表する個性的なお酒

それが「イエニラク」

アルコール分は４５％

オン・ザ・ロックか、１：１の水割り。




居酒屋はやのの大将がトルコ土産にもらったのを飲ましていただいた。

これって、どっかで味わった気がするな～と思ったら、

「ペルノー」と同じアニスの薬草系の味わい

透明な液体が、氷やお水に触れたとたんに白濁するのも一緒。

「ひ～は～」なお味は私の大好きなテイスト！

富ちゃん、ごちそうさま