昨夜は、晩酌タイムに行ってきた。
マスターお勧めの「マルハゲ刺身」

あっさりとした、上品な脂がのっている。
この時期は肝肥大してる「マルハゲの肝」

お醤油に溶かし、身と一緒に頂く。
あと、串カツをつまみながら生ビールを流し込む。
マスターが一段落したところで、
「ワイン飲もうか~?」
「えいですね~」と、私。
じゃ~~~~ん
「ドメーヌ コスタル シャブリ 2007」

ドライで、適度な酸味もありベリグ~~~
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はと時計おいしい国産ワイン&ビール&お料理を味わう会
開催決定
日時:2月12日(土)Door Open 18:30 Start 19:00~
場所:はと時計
会費:¥5,000-