昨夜も夏野菜の出番。茄子、ズッキーニ、パプリカ赤、パプリカ緑、オクラの天ぷらにスイートコーンと大葉とシラスのかき揚げです。塩こうじに漬けておいた鶏もも肉の唐揚げを添えました。これで、酷暑を、炎暑を迎え撃ちます。
▼スイートコーンとチリメン、青シソのかき揚げです。
昨夜も夏野菜の出番。茄子、ズッキーニ、パプリカ赤、パプリカ緑、オクラの天ぷらにスイートコーンと大葉とシラスのかき揚げです。塩こうじに漬けておいた鶏もも肉の唐揚げを添えました。これで、酷暑を、炎暑を迎え撃ちます。
▼スイートコーンとチリメン、青シソのかき揚げです。