水路の草刈りと唐揚げ

　昨日、（私が担当する場所ではないんだけど）市道添いの細い水路の草刈りをしました。

　で、夜は、エンジョイクッキングはお休みとし、家人が十八番の唐揚げを揚げる音を耳にしながらお殿様気分で、甘長唐辛子のジャコ炒めをあてに、プシューッと流し込みました。たまにはいいものですね。

　唐揚げは、下味が絶妙で、熊本県産レモンを絞れば、更に絶妙度がアップ。白ご飯も気持ちよく誘ってくれました。

一汁は、たまに食べたくなる「松茸の味～　お吸い物～」にしました。