昨夜は、家ラーメンです。ラーメンは、地元老人会が、売り上げの一部を福祉団体に寄付するという物販商品の中から「島手ラーメン」をチョイス、購入したものです。棒ラーメンで、醤油と豚骨の二種があります。
で、今夜は、豚骨にしました。家人たちはモヤシですが私は辛子高菜にしました。
麺は、島手ソーメン販売(株)のラーメンだけに、どことなくつるつるでソーメンを思わせましたが、スープはマルタイ棒ラーメンに匹敵する美味しさした。
お供は、AJINOMOTO。冷凍餃子です。最近、ハマっている酢とコショーでいただきました。