晩飯 サンマと野菜の蒸し焼き | りょ~じのブログ

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皆さん初めまして(o^O^o)

昔は趣味や料理などのブログを書いてましたが

今は単なる気ままなブログです(笑)

皆さんこんにちはv(・∀・*)

いつも遊びに来ていただき
ありがとうございます("`д´)ゞ
 
本日はこちらねv(・∀・*)
晩飯
サンマと野菜の蒸し焼きです♪

ちとこの日は冷蔵庫に
サンマがおいてあり

ちと普通の塩焼きとは少し違うのが
作りたくなって
蒸し焼きにしてみたの(笑)

感想としては
まぁまぁいけたかな✨
では、早速
("`д´)ゞ
材料
サンマ
(ディルと、オリーブオイル
白胡椒でマリネ済み)
ベーコン
プチトマト
玉ねぎ
にら
青ネギ
もやし
レタス
しめじ
オリーブ

味として
白胡椒
醤油
ニンニク
サンマは半割り
他の野菜は全て
最初にオリーブオイルと
潰したニンニクを入れて
香りを出したら
サンマと葉野菜以外を投入("`д´)ゞ
そして、1度、塩胡椒してから
サンマを裏返して
レタスなどの葉野菜を加えていき
また軽く塩胡椒、
そして、少し蒸すために
軽く水を加えて
アルミで蓋をする(о´∀`о)
あとは全体に火が入るのを待つのみ…
そして、完成です🎵("`д´)ゞ
あとはそのまま食べたり
好きにポン酢とか加えても良いし✨

ちなみに私は
全てを混ぜて一体化させるのが
凄く好き(о´∀`о)

この日は忍たまらんたろうを見ながら
食ってたよね( *´艸`)

あとは食い物繋がりで
松田翔太さんの主演してる
焼き肉theムービープルコギを久しぶりに
観てた(笑)

この映画…
めちゃくちゃ好きなんだけど
1つ難点が… 


観てるときに
めちゃくちゃご飯が食いたくなる( ̄▽ ̄;)(笑)

では、皆さん
バイバイ😆👍✨