昨年末、とある忘年会の日にランチ利用したお店です。
せっかくの年末ですし、高級な飲食店にも久しく行ってなかったので、前々から気になっていたこちらのお店に訪問してみました。
『六覺燈 （ろくかくてい）』さん
場所は、大阪日本橋の黒門市場にあります。
予約名を告げると、用意してくれていたカウンター席に案内されました。
とりあえずのビールを注文し、目の前にソース類が並びます。
今回予約したのは、おまかせ10本コース。
他に20本コースもありましたが、初回ですし様子見ですね。
まずサラダの提供がありました。
こちらは何度でもお代わり自由です。
続いて薄いパンとレモン
このパンですが、思わず食べてしまいそうになりましたが、どうやら、この上に串を乗せてくれるようで、危ないところでした。
いよいよ串が揚がって来ました。
串揚げや天ぷらは、中身が見えないので写真を撮ってもなぁ・・・と、いつも思います。
かじった所を撮ればいいのかなとも思いますが、かじったところを撮るのも忍びないので、やはり出来上がったままのところを。
海老
ビールを飲み干したので、ここでワインにチェンジ。
料理に合わせてペアリングをお願いしましたが、さすがに串１本１本に合わせるのは難しい。
そこで考えたのが、赤と白と泡、全部注文しておこう。
ってことで、好みを伝えながら、３種のワインを選んでもらいました。
シャンパン
白
赤
ま、こんな飲み方もアリでしょう。
牛肉
貝柱
豆
とんぶり
銀杏
ここでパンの提供がありました。
このパンはお代わり出来ないようです。
合鴨
豆腐
たらこ
レンコン
これで10本終了
やはり食べ足りなく思い、もう少し注文しようかと、スタッフさんに声をかけると、20本コースに変更可能ってことでしたので、それでお願いしました。
サラダのお代わりをもらって続行です。
穴子
ゆりね
オランダ豆と焼豚
こんにゃく
鮭
椎茸
天子
アマゴと読むそうで、川魚の一種のようです。
ペコロス
これも、何だ？と思いましたが、小玉ねぎのことのようです。
中に肉味噌を仕込んでましたので、これだけはかじった所を撮ってみました。
もう一回サラダのお代わり
タコ
チーズ
以上で、この日の20本コース終了です。
単品での追加を伺われましたが、さすがにお会計も気になったので、これで串は終了
続いてデザートです。
3種類から選べるとのことでしたので、バナナのジェラートをお願い致しました。
エスプレッソ、こちらもお代わり自由です。３杯頂きました。
あがりのお茶はハーブティー
スタッフさんの対応も良く、気さくな会話も好印象でした。
日本橋の駅からも近く、しっかり串揚げも頂けるので、串が食べたい時にまた訪問しようと思います。
ご馳走さまでした！