四日市は名古屋までめちゃくちゃ近い。
高速を使えば、約４０分で行けるから宗像・福岡市内と同じくらい。
名古屋の食べ物といえば、何を思い浮かべますか
宗像蔵はひつまぶし
名古屋駅のすぐ近くの地下街でひつまぶしのお店を発見しました
昼飯時になると名古屋の地下街にあるお食事処は、どこも行列ができる。
このお店も２０分ほど並んで、やっと席に着くことができました。
注文したのは「ひつまぶし ２，５５０円」
メニューには、上ひつまぶし（３，１５０円）、特上ひつまぶし（４，８００円）、極上ひつまぶし（６，３００円）がありました。極上ひつまぶしってどんな感じなんでしょう
普通のひつまぶしはこんな感じです。
うなぎアップ
うなぎによってみました。美味しそう美味しそう
ひつまぶしの食べ方は知ってますか？福岡県民は知りませんでした。
①４等分に分ける。
②初めの１／４は何も付けずにそのまま食べる。
③次の１／４は薬味を入れて食べる。
④次の１／４は薬味とダシを入れて
⑤最後の１／４はお好みの食べ方で食べます。
福岡ではポピュラーなセイロ蒸しで食べることが多かったですが、ひつまぶしもやっぱ美味しいですね。
名古屋・四日市で美味しいお店があったら教えてください。
備長ひつまぶし（エスカ店）
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街内
052-451-5557
11:00～15:00、17:00～22:00
不定休
