この記事についたコメント
Re:無題
＞杏さん
懐かしいものがたくさん😋
あぁー、、でもわかります、つけて味噌かけて味噌。あれは私も無理です。
好きな人は凄く好きなのかもですが。
たまーに、私が名古屋に住んでたこと知ってる友達がお土産で買ってきてくれるのですが、ちょっとどうしたらよいのか困ってしまいます。
手羽先はかなり学生の時にお世話になりました🥰
あんかけスパも。こんばんは💫
私も 1年だけだけど主人の赴任で 愛知に住んでたことがありました👌
愛知だと 赤味噌？？ あれが苦手で😂
つけてみそかけてみそ？？あれも駄目でした💦 ご当地のものも殆ど食べてなかったけど 手羽先は好きかも😅あ、あんかけスパも 食べた！ 辛いしか覚えてないけど⋯😂Re:無題
＞dememosさん
こんにちは～😋
今年も宜しくお願いします💕
おでん🍢、ご飯にめちゃくちゃ合うおでんでした。
味噌ですけど、私の住んでる関東では八丁味噌は近所のスーパーにはなかったので、愛知の三河地方の岡崎のお味噌(豆味噌赤だし)が売っていたのでそちらで作りました。
たぶん、合わせとか白味噌ではダメだけど赤だしであればよいのかなと思います。
ただ、関東なら信州の赤味噌とかはおおいのですがそれじゃダメなのかな？て思ったんです。北海道だともっと違うお味噌ですよね。
赤味噌は見た目はめっちゃしょっぱそうでしたが、濃くのある、ちょっと渋い感じかな？
それがご飯や🍚お酒に🍶あいます！😋💕
旦那はかなりお酒🍶好きなので気に入って食べてくれました。
子供達は慣れてる出汁の🍢のがいいから、味噌おでんはいつも食べてるおでん🍢とは別物て言ってましたけどね。
赤味噌が手に入ったら作ってみてください🩷
豆腐がめちゃうまでした！味噌おでん美味しそう🍢
メイラード反応、勉強になりました
やっぱり、三河味噌とかの豆味噌で作らないと、しょっぱくなっちゃうのかな？
道民は違う味噌を使ってると思うんだよね。
でも私も作ってみたいわ。＞ぽんすけのハムブロさん
ぎゃー、５合🐹✨
お正月にうちのパパ達と兄弟でコチラで有名な豚丼屋さんのご飯は何盛りが食べれるか？て話題になって、2合は余裕だとか、昔は3.4合食べてた😂とか話してたんですが、ぽんすけさんは５合🫣🍚🍚🍚🍚🍚
スゴーーーい✨
味噌おでん、めっちゃご飯🍚に合いました！
食べてから思い出したけど辛子つけるの忘れてた😭
味噌おでんには辛子🍢
たぶんね、🍶お酒のツマミに最高。
今回は残り物食材で作ったので豚バラ肉の茹で豚でしたが、スジ肉ならもっと美味しかったかと🤣🩷
でも、やっぱりいつもの馴染みのある透き通ったお出汁のおでん🍢が落ち着く🤭＞ちはるさん
ちはるさん、おはようございます🥳
今年も宜しくお願いします。
味噌おでん🍢、私も愛知に住んでいながら1度もたべたことなかったんです。同じく、あの茶色が味が濃そうでちょっと……て。
愛知在住の方に見た目と違って味噌の濃いしょっぱい感じはないんだよ😃✨で聞いて作ってみました❣️
結果、確かに味噌入れすぎちゃった味噌汁とは別物。
こんなに茶色なのに🤎しょっぱくて無理とかではなくて、深い味。
ちょっと苦味？渋み？があるのかな🤔でもご飯に🍚は合う💕
ご飯にも合うけど、たぶんお酒に過ごくあうかんじ💕
私はお酒を🍶、病気してから受け付けれなくなってしまったからダメですが、飲める方ならお酒のツマミになりそう🥰🍢
味噌煮込みうどんは大好き❤
これは名古屋に行くと必ず食べます。スーパーで最近は名古屋のスガキヤから味噌煮込みうどんの袋麺も出ていてコチラでも買えますが。それとは全く別物で美味しいです😋
ちはるさんも作ってみて🥰味噌おでんめちゃくちゃ美味しそう、いや美味しいに決まってる～😋
どんぶりご飯永遠と食べられる🍚もっと若いときにこれに出会ってたら、ホンマに永遠と食べられたやろね🤣若いときは５合食べたよ😋
ととり姫解説ありがと😊いいね～👍北海道まで発送お願いします🤤
味噌煮込みうどんも味噌おでんも食べた事なーい！
勝手なイメージだけど、どちらも味が濃そうだなと思っちゃてるからかも💧
今年はチャレンジしてみようかな～😆＞kumamaru-2020さん
もうねー、みんなハム友さん達が近所に引っ越してきて欲しいわぁ🤣🍢🍚
ハム達も宴会🥳してるんやから、私達も宴会したい🩷美味しそう～🤤
めっちゃええ色やなぁ💕
あーー食べに行きたい😋