気温3度の朝
秋が深まる。って言う言葉があるけど、いやあ〜原村は、もう冬に入ったと思うんですけど〜(^.^)
朝が寒くなると、寝床から抜け出すのに時間がかかるもので、布団から〜目を覚ますためにコタツに入る。そのまま起きちゃえよう〜なのにぬくぬくのコタツに潜る。決まってる事で、、、また寝てしまう(笑)
冬になると、毎朝この戦いが始まる訳で、誰もストーブ点けてくれないのはわかってる訳で、、、、仕方ない!って立ち上がる。そして、冷えてる厨房へ!さて、お仕事しましょっか!
今日は、キノコを大根おろしとポン酢でどうぞ〜♪

里芋、こんにゃく、人参、ビタミン竹輪→煮物の鍋をかける。カボチャを火にかける。紫のジャガイモを茹でる。3つのコンロを使い出すと、少し厨房の温度が上がる。
玉子焼き、茶碗蒸し、茄子の揚げ浸し、ほうれん草は胡麻和えに、小松菜は酢とゴマ和えで、糸ウリは茹でてほぐし酢の物にする。サラダ用の野菜を洗う、ドレッシングをつくる。天ぷら用の野菜を切る、車麩をフライ用に衣をつけて、高野豆腐を戻して揚げ煮にする。味噌汁に、サツマイモご飯の仕込み、セロリの煮物と花豆は前日に煮たもで、漬物も塩漬けしてある物を使う。そうそう〜つくねのタレ野菜団子のタレも忘れずに!
デザートのゼリー作り、ルバーブを一日かけて砂糖漬けにしたもの、紅玉りんごはコンポートにしてあるものを使う。
でもって、今日のお口直しミニデザート
これは、食事が終わる頃に作る。紅茶のゼリーにミルクゼリーをのせて、ルバーブジャムにルバーブの砂糖漬け〜カワイイ〜💕
これを飾ってくれるのは、お手伝いに来てくれてて、もう8年も一緒にお仕事をしている、私より若くって、たまに「娘さん?」って間違われる、お嬢さん(笑)

と言うわけで、朝の5時から始めて、すっかり外は太陽も上がりポカポカ日差しが、暖かそう。
背伸びをしながら、って、この背伸びも、思いっきりしてはいけない〜急に筋肉を伸ばすと、、、足がツル(笑)最悪は、グビを捻ってしまう😅あんなに厨房で動き回ってんのにねえ〜身体が硬くなってるのだろう、、、困ったものである(¬_¬)
お外の空気に当たりに出てみると、あらまあ〜キ、レ、イ🍁

すっかり紅葉したようで🍁


グビをひねる事なく、大きく背伸びをし、たっぷり美味しい空気も吸い込んだし〜さてさてお仕事しましょっか!
と言うわけで〜今日もあっちへこっちへ走り回り、ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3忙しいランチを終わらせましたよ!
でもって10キロ車を走らせてえ〜買い物へ
帰りには、ご褒美の美しいお空を見て、今日も一日が終わります。


あっという間に消えちゃったけれど、彩雲が見られた。

今日も一日お疲れさまでした。

明日は、定休日でお休みなので、一日のんびりする予定!たぶんコタツに潜り、溜まったドラマのビデオを見なくてはで、それもいい意味でお仕事?ノルマ?😅
今日は、私の一日にお付き合い頂きありがとうございましたm(_ _)m ご訪問に感謝しつつ終わります。
最後に、できれば応援のひと押しを頂けると、ありがたいのでございます。ポチッと!よろしくお願い致します。ああ〜今日も良い一日でした。
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秋が深まる。って言う言葉があるけど、いやあ〜原村は、もう冬に入ったと思うんですけど〜(^.^)
朝が寒くなると、寝床から抜け出すのに時間がかかるもので、布団から〜目を覚ますためにコタツに入る。そのまま起きちゃえよう〜なのにぬくぬくのコタツに潜る。決まってる事で、、、また寝てしまう(笑)
冬になると、毎朝この戦いが始まる訳で、誰もストーブ点けてくれないのはわかってる訳で、、、、仕方ない!って立ち上がる。そして、冷えてる厨房へ!さて、お仕事しましょっか!
今日は、キノコを大根おろしとポン酢でどうぞ〜♪

里芋、こんにゃく、人参、ビタミン竹輪→煮物の鍋をかける。カボチャを火にかける。紫のジャガイモを茹でる。3つのコンロを使い出すと、少し厨房の温度が上がる。
玉子焼き、茶碗蒸し、茄子の揚げ浸し、ほうれん草は胡麻和えに、小松菜は酢とゴマ和えで、糸ウリは茹でてほぐし酢の物にする。サラダ用の野菜を洗う、ドレッシングをつくる。天ぷら用の野菜を切る、車麩をフライ用に衣をつけて、高野豆腐を戻して揚げ煮にする。味噌汁に、サツマイモご飯の仕込み、セロリの煮物と花豆は前日に煮たもで、漬物も塩漬けしてある物を使う。そうそう〜つくねのタレ野菜団子のタレも忘れずに!
デザートのゼリー作り、ルバーブを一日かけて砂糖漬けにしたもの、紅玉りんごはコンポートにしてあるものを使う。
でもって、今日のお口直しミニデザート
これは、食事が終わる頃に作る。紅茶のゼリーにミルクゼリーをのせて、ルバーブジャムにルバーブの砂糖漬け〜カワイイ〜💕
これを飾ってくれるのは、お手伝いに来てくれてて、もう8年も一緒にお仕事をしている、私より若くって、たまに「娘さん?」って間違われる、お嬢さん(笑)

と言うわけで、朝の5時から始めて、すっかり外は太陽も上がりポカポカ日差しが、暖かそう。
背伸びをしながら、って、この背伸びも、思いっきりしてはいけない〜急に筋肉を伸ばすと、、、足がツル(笑)最悪は、グビを捻ってしまう😅あんなに厨房で動き回ってんのにねえ〜身体が硬くなってるのだろう、、、困ったものである(¬_¬)
お外の空気に当たりに出てみると、あらまあ〜キ、レ、イ🍁

すっかり紅葉したようで🍁


グビをひねる事なく、大きく背伸びをし、たっぷり美味しい空気も吸い込んだし〜さてさてお仕事しましょっか!
と言うわけで〜今日もあっちへこっちへ走り回り、ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3忙しいランチを終わらせましたよ!
でもって10キロ車を走らせてえ〜買い物へ
帰りには、ご褒美の美しいお空を見て、今日も一日が終わります。


あっという間に消えちゃったけれど、彩雲が見られた。

今日も一日お疲れさまでした。

明日は、定休日でお休みなので、一日のんびりする予定!たぶんコタツに潜り、溜まったドラマのビデオを見なくてはで、それもいい意味でお仕事?ノルマ?😅
今日は、私の一日にお付き合い頂きありがとうございましたm(_ _)m ご訪問に感謝しつつ終わります。
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