「働く男弁当」





今日も、暖かい朝の原村
でも、お空は曇ってて、今にも雨が降り出しそう☂️夜には降ってくるだろう〜明日の朝は、気温がだいぶ下がるらしいから、もしかして雪?まさかねえ〜って思うほど、ここの所寒さを感じてない原村!



昨日ほどじゃないけど、温度計も「春だよ!」って言ってる。




そんな暖かい原村ですから〜厨房でお仕事するのも楽な訳で、身体が調子良く動くから素晴らしい(笑)氷点下の中じゃあ〜骨も筋肉も凍るのか?動きが悪かった冬が、やっと終わるのかな?てなもんで、今日のお弁当作りは、スムーズに予定通り、あせる事なく完了したのでした。

そして、昨日コネコネしていた具材!
キャベツとニラを、超細かくみじん切りして、山芋少々、生姜に豚挽肉



それを、コネコネコネコネしっかり混ぜて、ごま油、中華味を足して〜うう~ん!まさに餃子の匂い!
さてさて、この具ですから〜もちろん餃子だろう。って察しがつきますね!




餃子にすれば、これはこれで超旨いはず!
けれど〜それを〜ジャンボメンチにしてみたあ〜♪♪♪♪♪

でもって、弁当箱の中で、素晴らしい存在感!







外はカリカリ、中は野菜がたっぷり入ってて、山芋も混ぜてるので、ふっくら!ただし、水分が多いいから、油はねします。
いやあ〜我ながら、いいアイデア!餃子の具をメンチカツにしてみましたあ〜♪ これがなかなか旨いです!ニンニクを入れたい所だけれど、ランチ弁当なので生姜のみ!ニンニク入れたら、まさに餃子です!(^.^)なので、醤油かポン酢で食べると旨い!ラー油もいいかも(笑)


ご飯は、デカにぎり🍙を添えて〜♪
「働く男弁当」ジャンボ餃子風メンチカツ入り!できあがり〜♪





それでは、今日も早起きしたので、これにて痛む腰に湿布を貼って休憩致します。見ただけでお腹いっぱいになって頂けたでしょうか?お弁当作りに、お付き合い頂きありがとうございました。ご訪問に感謝でございますm(_ _)m


さあ〜そろそろ雨が降り出しそうな原村から、失礼致します。最後に、いつものお願いでございますが〜応援のひと押しを、ポチッと!よろしくお願い致します。
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